小学4年生から中学3年生を対象とした「夏休み料理教室」を開催しました。しばらくコロナ禍のため開催が中止されていましたが、今年は4年ぶりに開催されました。
本日作った料理は4品!米子市の給食メニューの中から、地元の食材をふんだんに使った料理を作りました。
調理の様子です。
学校の栄養士や給食の調理をしている調理員さんから、作る手順や食材の切り方などを教えてもらいながら作りました。
学校も学年も違う子どもたちですが、楽しく協力し調理していました。
調理終了後には、保護者の方もいっしょに楽しく試食しました。
参加した中学生は
「今日は楽しかった。炒めたり混ぜたりするのにとても力がいることがわかったので、毎日こうやって親が食事を作ってくれていることに感謝したい」と言っていました。
また、保護者の方は
「家でなかなか体験できないことを体験できよかった」
「今日のメニューのように地場産物や栄養のあるものを感じることができる給食が提供されていることに感謝したい。今日の料理教室を機会に子どもが家でも作ってくれたらうれしい」
と話されました。
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