米子市と中国河北省の保定市は友好都市となって今年で30年を迎えました。
これを記念して、米子市では10月28日（木）、小中学校に中国の料理を取り入れた「国際交流給食」を提供しました。和田小学校には鳥取県の国際交流員ロウ・インツさんと伊木市長が訪れ、４年生と交流しました。
きょうの献立です！
★今日の献立★
・牛乳
・北京ダック風チキン
・春雨入り中華サラダ
・水餃子
・杏仁豆腐
ロウさんが中国の食文化や中国の小学生の生活などを紹介し、その後、ロウさんと伊木市長を交えて給食を食べました。
子どもたちは「中国に興味を持ち、行ってみたいと思った」「北京ダック風チキンは、いつものチキンと違いすごいジューシーだった」などと話していました。
この日の様子はこちらでも紹介しています。